Los consumidores están cada vez más preocupados por obtener alimentos sanos y producidos respetando el medio ambiente y el bienestar de los trabajadores.
En este contexto, nacen las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) , las cuales simplemente pueden definirse como “Hacer las cosas bien y dar garantía de ello".
Las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) son un conjunto de principios, normas y recomendaciones técnicas aplicables a la producción agraria para reducir los peligros químicos, físicos y biológicos derivados de las prácticas agrícolas.
El objetivo de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) es una agricultura sostenible y asegurar la seguridad alimentaria de los productos agrícolas.
En este contexto, nacen las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) , las cuales simplemente pueden definirse como “Hacer las cosas bien y dar garantía de ello".
Las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) son un conjunto de principios, normas y recomendaciones técnicas aplicables a la producción agraria para reducir los peligros químicos, físicos y biológicos derivados de las prácticas agrícolas.
El objetivo de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) es una agricultura sostenible y asegurar la seguridad alimentaria de los productos agrícolas.
| · | Los Productores de Cultivos de Frutas y Hortalizas. |
| · | Los Productores de Cultivos de Flores y Plantas Ornamentales. |
| · | Los Productores de Cultivos a Granel.. |
| · | Los Productores de Cultivos de Café Verde. |
| · | Los Productores de Cultivos de Té. |
| · | Los Productores de Cultivos de Algodón. |
| · | Los Criadores de Ganado Bovino y Ovino. |
| · | Los Criadores de Ganado Lechero. |
| · | Los Criadores de Porcinos. |
| · | Los Criadores de Aves de Corral. |
| · | Los Criadores de Salmón y Trucha.. |
| · | Los Criadores de Camarón. |
| · | Los Productores de Piensos Compuestos. |
| · | Los Suministradores de Material de Reproducción Vegetal. |
| · | El establecimiento de un Sistema de Gestión de Buenas Prácticas Agrícolas. |
| · | La certificación de su Sistema de Gestión de Buenas Prácticas Agrícolas.. |
| · | El demostrar que ha tomado las medidas necesarias para que sus productos sean inocuos. |
| · | El demostrar que cumple con todos los requisitos de Buenas Prácticas Agrícolas establecidos por sus clientes así como por la regislación vigente que aplique. |
| · | El acceso a nuevos mercados. |
Asesoramiento en el diseño, el desarrollo, la implementación, el mantenimiento y la mejora continua de:
Formas de Garantizar las Buenas Prácticas Agrícolas
Entre ellas, destacan en Europa:
Entre ellas, destacan en Europa:
Elaboración de la documentación del Sistema de Gestión de las Buenas Prácticas Agrícolas.
Auditoría de su Sistema de Gestión de Gestión de Buenas Prácticas Agrícolas de acuerdo con los requisitos de las normas: GLOBALGAP V2.0. 2008.
Las auditorías se realizarán siguiendo los requisitos establecidos por la norma internacional: ISO 19011:2002 Guidelines for Quality and/or Environmental Management Systems Auditing.
Auditoría de su Sistema de Gestión de Gestión de Buenas Prácticas Agrícolas de acuerdo con los requisitos de las normas: GLOBALGAP V2.0. 2008.
Las auditorías se realizarán siguiendo los requisitos establecidos por la norma internacional: ISO 19011:2002 Guidelines for Quality and/or Environmental Management Systems Auditing.
| · | Sistema de Gestión de las Buenas Prácticas Agrícolas. |
| · | Implantación de las norma GLOBALGAP en su organización. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
¿Qué es la norma GLOBALGAP?
GLOBALGAP es una norma de participación voluntaria, implementada entre empresas.
El objetivo de GLOBALGAP es establecer una norma de Buenas Prácticas Agrícolas (G.A.P.), cuya aplicación abarca la globalidad de la producción agrícola.
GLOBALGAP es una norma de participación voluntaria, implementada entre empresas.
El objetivo de GLOBALGAP es establecer una norma de Buenas Prácticas Agrícolas (G.A.P.), cuya aplicación abarca la globalidad de la producción agrícola.
Estructura de la norma GLOBALGAP
La norma "GLOBALGAP" tiene la siguiente estructura:
La norma "GLOBALGAP" tiene la siguiente estructura:
| · | Traceability. |
| · | Recoprd Keeping and Internal Self-Assessment. |
| · | Propagation Material. |
| · | Site History and Site Management. |
| · | Soil and Substrate Management.. |
| · | Fertiliser Use |
| · | Irrigation / Fertigation. |
| · | Integrated Pest Management. |
| · | Plant Protection Products. |
| · | Propagation. |
| · | Propagation Facilities. |
| · | Workers Health, Safety and Welfare. |
| · | Waste and Pollution Management, Recycling and Reuse. |
| · | Environment and Conservation. |
| · | Customer Care Procedure / Complaints. |
| · | Trading Terms and Conditions |
 |
 |
 |
© 2007 HISPANIA SERVICES. All rights reserved.
| · | Cumplir las recomendaciones de la EU sobre Buenas Prácticas Agrarias. |
| · | Cumplir las recomendaciones de la FAO sobre Buenas Prácticas Agrícolas. |
| · | Cumplir las recomendaciones de la norma GLOBALGAP |
¿Qué organizaciones pueden beneficiarse de la implementación de la norma GLOBALGAP?
Pueden beneficiarse:
Pueden beneficiarse:
¿Qué beneficios puede esperar de su inversión en la implantación de la norma GLOBALGAP en su organización?
