CURSO AUDITORÍA INTERNA DE SISTEMAS DE GESTIÓN
Objetivo
Capacitar para la realización de las Auditorías Internas de los Sistemas de
Gestión (Calidad, Ambiental, Seguridad y Salud Laboral, Inocuidad de los
ALimentos) de cualquier tipo de Organización.
Audiencia
Curso dirigido a toda persona que desee capacitarse para la realización de
Auditorías Internas de Sistenas de Gestión (Calidad, Ambiental, Seguridad y
Salud Laboral, Inocuidad de los Alimentos).
Requisitos
Para poder auditar los distintos Sistemas de Gestión (Calidad, Ambiental,
Seguridad y Salud Laboral, Inocuidad de los Alimentos) es preciso conocer
las normas Internacionales que los regulan.
Sistema de Gestión de la Calidad: Noma ISO 9001:2008.
Sistema de Gestión Ambiental: Norma ISo 14001:2004.
Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud Laboral: Norma OHSAS
18001: 2007.
Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos: Norma ISO
22000:2005; Norma IFS; Norma BRC.
Para la realización del Curso de Auditorías Internas de Sistemas de Gestión
no existe ningún requisito.
Programa
1. SISTEMAS DE GESTIÓN
1.1 VENTAJAS COMPETITIVAS DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN
1.2 SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
1.3 SISTEMA DE GESTION AMBIENTAL
1.4 SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA SALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO
1.5 SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS
1.6 SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA SEGURIDAD DE LA INFORMACIÓN
2. DOCUMENTACIÓN EN LOS SISTEMAS DE GESTIÓN
2.1 DOCUMENTACIÓN EN EL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
2.2 DOCUMENTACIÓN EN EL SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL
3. LA AUDITORÍA INTERNA
3.1 INTRODUCCIÓN
3.2 HISTORIA DE LA AUDITORÍA
3.3 DEFINICIÓN DE LA AUDITORÍA Y DE LA AUDITORÍA INTERNA
3.4 CARACTERÍSTICAS DE LA AUDITORÍA
3.5 PRINCIPIOS DE LA AUDITORÍA
3.6 RIESGO EN LA AUDITORÍA
3.7 LA AUDITORIA INTERNA EN LOS SISTEMAS DE GESTIÓN
3.7.1 LA AUDITORÍA INTERNA EN EL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
3.7.2 LA AUDITORÍA INTERNA EN EL SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL
3.7.3 LA AUDITORÍA INTERNA EN EL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA SALUD Y
SEGURIDAD EN EL TRABAJO
3.7.4 LA AUDITORÍA INTERNA EN EL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA
INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS
4.AUDITORES INTERNOS
4.1 FUNCIONES DE LOS AUDITORES
4.2 COMPETENCIA Y EVALUACIÓN DE LOS AUDITORES
4.3 CUALIDADES PERSONALES DE LOS AUDITORES
4.4 CONOCIMIENTOS GENÉRICOS Y HABILIDADES DE LOS AUDITORES DE
SISTEMAS DE GESTIÓN
4.5 CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS Y HABILIDADES DE LOS AUDITORES DE
LOS SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
4.6 CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS Y HABILIDADES DE LOS AUDITORES DE
LOS SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL
4.7 EDUCACIÓN, EXPERIENCIA LABORAL, FORMACIÓN COMO AUDITOR Y
EXPERIENCIA EN AUDITORÍAS DE UN AUDITOR
4.8 ACTITUDES DEL AUDITOR
4.8. 1ACTITUDES A EVITAR POR EL AUDITOR DURANTE LA AUDITORÍA
4.9 PLANIFICACIÓN DE LAS AUDITORÍAS INTERNA
4.10 PREPARACIÓN DE LA AUDITORÍA INTERNA
4.11 REALIZACIÓN DE LA AUDITORÍA INTERNA
5. EL PROCESO DE LA AUDITORÍA
5.1 ACTIVIDADES DE LA AUDITORÍA
5.2 INICIO DE LA AUDITORÍA
5.2.1 DESIGNACIÓN DEL LÍDER DEL EQUIPO AUDITOR
5.2.2 DEFINICIÓN DE LOS OBJETIVOS, EL ALCANCE Y LOS CRITERIOS DE
LA AUDITORÍA
5.2.3 DETERMINACIÓN DE LA VIABILIDAD DE LA AUDITORÍA
5.2.4 SELECCIÓN DEL EQUIPO AUDITOR
5.2.5 ESTABLECIMIENTO DEL CONTACTO INICIAL CON EL AUDITADO
5.3 REVISIÓN DE LA DOCUMENTACIÓN
5.4 PREPARACIÓN DE LAS ACTIVIDADES DE LA AUDITORÍA IN SITU
5.4.1 PREPARACIÓN DEL PLAN DE AUDITORÍA
5.4.2 ASIGNACIÓN DE LAS TAREAS DEL EQUIPO AUDITOR
5.4.3 PREPARACIÓN DE LOS DOCUMENTOS DE TRABAJO
5.5 REALIZACIÓN DE LAS ACTIVIDADES DE AUDITORÍA IN SITU
5.5.1 REUNIÓN DE APERTURA O INICIAL
5.5.2 COMUNICACIÓN DURANTE LA AUDITORÍA
5.5.2.1 REUNIONES DEL EQUIPO AUDITOR
5.5.2.2 REUNIONES DEL EQUIPO AUDITOR CON EL AUDITADO65
5.5.3 PAPEL Y RESPONSABILIDADES DE LOS GUÍAS Y OBSERVADORES
5.5.4 RECOPILACIÓN Y VERIFICACIÓN DE LA INFORMACIÓN
5.5.4.1 FUENTES DE INFORMACIÓN
5.5.4.2 REALIZACIÓN DE LAS ENTREVISTAS
5.5.5 HALLAZGOS DE LA AUDITORÍA
5.5.6 PREPARACIÓN DE LAS CONCLUSIONES DE LA AUDITORÍA. REUNIÓN
FINAL DEL EQUIPO AUDITOR.
5.5.6.1 CONCLUSIONES DE LA AUDITORÍA
5.5.7 REUNIÓN DE CIERRE DE LA AUDITORÍA. REUNION FINAL CON LA
EMPRESA
5.6 PREPARACIÓN, APROBACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DEL INFORME DE
AUDITORÍA
5.6.1 PREPARACIÓN DEL INFORME DE AUDITORÍA
5.6.2 APROBACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DEL INFORME DE AUDITORÍA
5.7 FINALIZACIÓN DE LA AUDITORÍA
5.8 ACTIVIDADES DE SEGUIMIENTO DE LA AUDITORÍA
6. ESTRATEGIAS DE AUDITORÍA
6.1TIPOS DE ESTRATEGIAS DE AUDITORIA
6.1.1TÉCNICAS DE SEGUIMIENTO O TRAZABILIDAD
6.1.1.1SEGUIMIENTO HACIA ADELANTE (AGUAS ABAJO)
6.1.1.2SEGUIMIENTO HACIA ATRÁS (AGUAS ARRIBA)
6.1.2MÉTODO DE "DESCUBIERTA".
6.1.3MÉTODO DEL DEPARTAMENTO
6.1.4MÉTODO DE ELEMENTOS
7. ADQUISICIÓN DE DATOS
7.1 DATOS
7.2PLAN DE ADQUISICIÓN DE DATOS
7.2.1ELEMENTOS DE UN PLAN DE ADQUISICIÓN DE DATOS 85
7.3 MUESTREO
7.3.1 TIPOS DE MUESTREO EN AUDITORÍAS
7.3.2 MUESTREO ESTADÍSTICO
7.3.3 PLAN DE MUESTREO EN AUDITORÍAS
7.3.4 RIESGO DE LA AUDITORÍA ATRIBUIBLE AL MUESTREO
8. LOS HALLAZGOS DE LA AUDITORÍA
8.1 INTRODUCCIÓN
8.2 LA EVIDENCIA OBJETIVA
8.3 BÚSQUEDA DE EVIDENCIAS
8.3.1 LA OBSERVACIÓN
8.3.2 REVISION DE DOCUMENTACIÓN
8.3.3 LA ENTREVISTA
9. LA COMUNICACIÓN DURANTE LA AUDITORÍA105
9.1 INTRODUCCIÓN
9.2 EL LENGUAJE ORAL
9.3 LOS GESTOS
9.4 LA IMAGEN
9.5 LAS PREGUNTAS
9.5.1 PREGUNTAS ABIERTAS
9.5.2 PREGUNTAS CERRADAS
9.5.3 PREGUNTAS DE PRECISION
9.5.4 PREGUNTAS SILENCIOSAS
9.5.5 PREGUNTAS DE OPINION
9.5.6 PREGUNTAS ENGAÑOSAS
9.5.7 PREGUNTAS HIPOTÉTICAS
9.5.8 NO-PREGUNTAS
9.5.9 FORMA CORRECTA DE PREGUNTAR DURANTE UNA AUDITORÍA
9.6 LA SOLICITUD DE INFORMACIÓN DOCUMENTADA
9.7 SABER ESCUCHAR
9.8 EL ENTORNO
10. LA LISTA DE COMPROBACIÓN DE LA AUDITORÍA
10.1 INTRODUCCIÓN
10.2 TIPOS DE LISTAS DE COMPROBACIÓN
10.2.1 LISTAS DE COMPROBACIÓN ORDENADAS POR CRITERIOS
10.2.2 LISTAS DE COMPROBACIÓN DEPARTAMENTALES
10.3 BENEFICIOS DEL USO DE LISTAS DE COMPROBACIÓN
10.3.1 BENEFICIOS PARA EL AUDITOR
10.3.2 BENEFICIOS PARA EL AUDITADO
10.4 CUANTIFICACIÓN DE RESULTADOS
10.5 LAS HOJAS DE REGISTRO
10.6 EL ARCHIVO
11. EL INFORME DE AUDITORÍA
11.1 INTRODUCCIÓN
11.2 ESTRUCTURA DEL INFORME
11.3 CONTENIDO DEL INFORME
11.3.1 OBJETO
11.3.2 ALCANCE
11.3.3 EL EQUIPO AUDITOR E INTERLOCUTORES
11.3.4 DOCUMENTOS DE REFERENCIA
11.3.5 REALIZACIÓN DEL INFORME DE AUDITORÍA
11.3.6 VALORACIÓN DE LA EFICACIA DEL SISTEMA DE GESTIÓN
11.3.7 CUANTIFICACIÓN DE RESULTADOS
Organización del Curso Semipresencial
El curso tiene una duración de 70 h. De las cuales, 8 h son presenciales en
Vigo.
No existe límite de tiempo para completar el curso.
Durante la realización del curso contará con el asesoramiento de un tutor
online.
Tras la finalización se entregará Diploma de Aprovechamiento del Curso
Auditorías Internas de Sistemas de Gestión.
Organización del Curso a Distancia (online)
No existe límite de tiempo para completar el curso.
Durante la realización del curso contará con el asesoramiento de un tutor
online.
Tras la finalización se entregará Diploma de Aprovechamiento del Curso
Auditorías Internas de Sistemas de Gestión.
Material de Curso
El contenido del curso se descargará en un documento de 144 páginas en
formato pdf.
Para consolidar los conocimientos se propondrán ejercicios de repaso.
Información
Solicitar información adicional en CONTACTO
Inscripción
El curso Semipresencial de Auditorías Internas de Sistemas de Gestión tiene
un coste de 200 €.
El curso a Distancia (online) de Auditorías Internas de Sistemas de Gestión
tiene un coste de 150 €
Pago
El Pago del curso puede realizarse mediante pago por PAYPAL o Ingreso en
Cuenta Bancaria.
Pago del Curso Semipresencial de Auditorías Internas de Sistemas de
Gestión.
Pago del Curso a Distancia (online) de Auditorías Internas de Sistemas de
Gestión.
